দিনাজপুরের ঘোড়াঘাটে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে মাল্টা চাষ। এখনাকার মাটি ও আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় মাল্টার আবাদ ভালো হচ্ছে। তবে দাম ভালো পাওয়ায় দিন দিন মাল্টা চাষে আগ্রহ বেড়েছে কৃষকদের।
স্থানীয় কৃষি অফিস বলছেন মাল্টা বারী-১ জাতের প্রদর্শনী বাগান করা হয়েছে, মাল্টা চাষে চাষীদের উদ্বুদ্ধ করতে পরামর্শ ও সহযোগীতা প্রদান করা হচ্ছে।
দু`বছর আগে স্থানীয় কৃষি অফিসের উদ্যোগে কৃষকদের ২ বিঘা জমিতে বারী-১ জাতের মাল্টার প্রদর্শনী বাগান করা হয়। কম খরচে ফলন ভালো ও লাভ বেশী হওয়ায় উপজেলার বিভিন্ন স্থানে বানিজ্যিক ভাবে এ বছর ৭ হেক্টর জমিতে মাল্টা চাষ শুরু করেছে কৃষকেরা। প্রায় ১০টন মাল্টা উৎপাদনের লক্ষ্য মাত্রা নিরুপন করেছে স্থানীয় কৃষি অধিদপ্তর।
এদিকে মাল্টা বিক্রি হচ্ছে ১শ ৪০ টাকা থেকে ১শ ৫০ টাকা প্রতি কেজি দরে। এ বছরে সব বাগানেই বিপুল পরিমান মাল্টা ধরেছে। এদিকে বেকার যুবকেরা মাল্টা চাষে আগ্রহ প্রকাশ করছে।
মাল্টা বাগানে ফলের উৎপাদনের পাশা পাশি মাল্টার চারা উৎপাদন করছে কৃষকরা। বিভিন্ন এলাকার কৃষকরা চারা কিনছেন এখান থেকে। মাল্টা চাষে কৃষকদের কৃষি বিভাগ থেকে সকল প্রকার পরামর্শ ও সহযোগিতা করা হচ্ছে।
চলতি বছরে ভাল ফলন হয়েছে। ফলে এ বছরে ভাল লাভ হবে। মাল্টাতে লাভ হওয়ায় মাল্টা গাছের চারার চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে। বিভিন্ন উপজেলা থেকে এসে চারা কিনছেন কৃষকরা। চারা বিক্রি করেও বেশ ভাল আয় করছেন বাগানীরা।
কৃষকরা বলছেন সরকারি ভাবে ঋণ সুবিধা সহ সার্বিক সহযোগীতা পেলে উৎপাদিত মাল্টা চাষ প্রসারে ব্যাপক ভূমিকা রাখতে পারবে উপজেলার কৃষকেরা।
মাল্টা চাষী লালমাটি 6 নং ওয়ার্ডের মোস্তফা কামাল বলেন। উপজেলা কৃষি কর্মকর্তাদের সহযোগিতায় উপজেলায় আমিই প্রথম মাল্টা চাষ শুরু করি। তিনি আরোও এখন আমি । এ বছর বিপুল পরিমান ফল এসেছে। ইতিমধ্যেই মাল্টা পাকা শুরু করেছে। বর্তমান বাজারে যে পরিমান মাল্টা দাম রয়েছে তাতে করে এ বছর মাল্টা বাজারে বিক্রি করে লাভবান হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
উপজেলা মাল্টা চাষী লাল মাটির মোস্তফা কামাল ভাইয়ের । মাল্টার বাগানে তেমন বেশি রাসায়নিক সারের প্রয়োজন হয় না। মাল্টার ফুল আসার আগে জৈব সারের সঙ্গে স্বল্প পরিমানে রাসায়নিক সার প্রয়োগ করতে হয়। মাল্টার বাগানে পরিচর্চা করেই ভাল মানের ফল পাওয়া যায়।
ঘোড়াঘাট উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মোহাম্মদ রফিকুজ্জামান ইসলাম বলেন। ঘোড়াঘাট উপজেলার মাটি মাল্টা চাষের জন্য বেশ উপযুক্ত। তাই এই উপজেলার কিছু চাষীদেরকে প্রশিক্ষনের মাধ্যমে মাল্টা চাষে উদ্বুদ্ধ করা হয়েছে। এই উপজেলার মাল্টা পার্শ্ববর্তী দেশ ভারতের মাল্টার চেয়েও বেশি সুস্বাদু ও বেশি মিষ্টি হচ্ছে। আগামী দুই বছরের মধ্যই এই উপজেলার মাল্টা দিয়ে দেশীয় মালটা চাহিদা মিটিয়ে দেশের বাহিরে রপ্তানী করা সম্ভব হবে।
কালের সমাজ/ সাএ
আপনার মতামত লিখুন :