মার্কিন গবেষণা
রান্না করা গরুর মাংস একটি উৎকৃষ্ট পুষ্টিকর খাদ্য
যুক্তরাষ্ট্রের অন্যতম শ্রেষ্ঠ শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান কেনটাকি বিশ্ববিদ্যালয়ের মার্টিন-গ্যাটন কলেজ অব এগ্রিকালচার, ফুড অ্যান্ড এনভায়রনমেন্ট-এর বিফ সেন্টার অব এক্সিলেন্স পরিচালিত এক গবেষণায় গরুর মাংসের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা তুলে ধরা হয়েছে।গবেষণায় দেখা গেছে, রান্না করা গরুর মাংস একটি উচ্চমানের পুষ্টিকর খাদ্য, যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় নানা উপাদান সরবরাহ করে।গরুর মাংস অনেক পুষ্টি উপাদান